【同题诗】卖牛肉罩饼的老头
【活动时间】2021年7月27日
【主持人】吴会茹
入选诗人:樊更喜,马文斐,张顺刚,郭亮,周雪平,郑梅玲,杜海军,烟雨晴荷,名曰檀郎,李树长青,李英发,小陈,李芳,庞文生,菊芳,乔安娜,兰心,马连山,古月,张建刚,张变芳,朵彩勇,雷惠文,江南,唐朝小雨,田媛,张增敏,听韵,邢剑君,张会东,郝芳,吴会茹,兰庆宣,赵洪伟,石玉仙,杜海欣,冰雪,文龍,陈 晔,浪花墨馨,赵长青,魏风仙,汗牛,青青小草,四季冰寒,魏风仙,陈密哲,枯藤小草,北辰,汗牛
卖牛肉罩饼的老头
文/樊更喜
三轮车上
一个铁桶火炉一口锅
锅里是牛肉汤
一边是盛烧饼的大筐
和剁牛肉的木墩
这便是卖牛肉罩饼的老头
谋生的家当
清晨,他推着黎明就出来了
在我们看到的这个时间段
他走过的街道都喷香喷香
我们看不到他出门前的劳动
经过多少个环节
日子慢慢扣紧他的肩膀
他要找一个人多的地方
想着尽快把牛肉罩饼卖光
又希望人不要太多
怕人多拥挤引来城管的目光
他一边卖,一边警惕地张望
他在艰难中谋着生活
又忍受着生活加给他的恐慌
卖牛肉罩饼的老头
文/马文斐
曾几何时
只要到城角街的市场
都要光顾
卖牛肉罩饼的小店
那饼那牛肉都那么香
小小店铺就二十几平
收拾的干干净净
窗明几亮
从一罩一吃到一罩三
最后停在了一罩三上
卖牛肉罩饼的老人记住了我
每次我一进门
一罩三来啦的招呼那么响亮
老人照顾我这个常客
每次称完牛肉
都再抓两块给我添上
我记住了老人慈善的神情
我记住了老人希冀的目光
疫情过后
牛肉罩饼的小店关门了
没过多久
已改换门庭重新开了张
从此以后
再也没见过
那个卖牛肉罩饼的老人
再也见不到慈善的神情
和那饱含希冀的目光
卖牛肉罩饼的老头
文/张顺刚
卖什么物品走街串巷你不用
深巷里小道旁一口锅一间房足够
热气腾腾的场景在冬季暖和了
多少双手在寒风中多少人因你而停留
几片片牛肉在你的刀口岁月路口
仿佛庖丁解牛那劲头人们围观在一起
碗端在手眼睛盯着老头忘记了走
活像旧日杂耍围着的人们不吃不喝想不起回家的理由
好似一头牛默默地拉着套头
从三伏到三九在一个巷子里花开花落看透
深舀一勺肉汤给谁满满地盛到碗里边微笑
像极了舒展开花的饼块荷叶一般稳扎在汤里头
谁一口气吹开一碗飘香四起在巷子尽头
一群孩子追赶在这道风景里舔着舌头
老头拿起长长的勺子高高地举起幸福的日头
几里地飘着诱人的牵挂从这一头到那一头
一个老头竟然把香喷喷的日子端到了巷子口
我从远处回眸心里美滋滋的往前走
不知老头还是老牛走进了心里驻留
四肢已然不是自己的威力堪比动画巨头
我用尽浑身力气却走不出那个巷子口
卖牛肉罩饼的老头
文/郭亮
断断不是一碗牛肉罩饼那么简单,
吃下去很快感觉就是回家了,
汗水雨点一样的来了,
客流溪水一样去了,
在外漂泊的人们早就接受了饥饿的压迫,
还在等待什么,
吃饱了照样唱着快乐的歌,
这就是生活。
——老人与城市与命运,
油花与铁锅与翻滚,
孩子们就这样环围着——
工作与学费与家用,
老迈与岁月与疾病。
如果走上蓝天下的旷野,
太行山山头一直袅袅婷婷,
烟火沿着荆棘小路弯弯绕绕上去,
点燃了多少夕日下低沉的情绪。
卖牛肉罩饼的老头
文/周雪平
岁月的磨练
粗糙了,老人的一双手
推着一车的阳光
劳作的影子
走过人群
在人多的地方沦陷
牛肉罩饼还透着香气
令路过的行人止步
生活提炼了时光
在脚下前行
一缕光线,披在老人身上
轮回着,星辰的修行
一双手,主宰命运的守护
足下,掌管着日复一日的奔波
一心向善的人
日子过得自在安稳
那些不被约束的情怀
在写满乡愁的脸上露出笑容
带着心灵的满足
捕获一天的幸福
卖牛肉罩饼的老头
文/郑梅玲
初次相见,一碗牛肉罩饼摆在眼前
袅娜升腾的烟火气息
散发千百年未曾遗忘的味道
来自乡村的慈祥老头
在舌尖上种植土香土色的记忆
首次走进这陌生的城市,石家庄
我想象着一个古老村落的模样
热气腾腾的牛肉罩饼
细品慢嚼。不知不觉地俘获胃口
让我默默掏出深藏不露的一份钟情
卖牛肉罩饼的老头
文/杜海军
真好吃
在城里吃过
那美食叫牛肉罩饼
环城路上
门店向南开
门头是醒目的招牌
人怪多
总需要排队
没有耐心等可不行
啪啪啪
刀功如此好
佐料炒制真齐全
上大碗
牛肉汤罩饼
山西老陈醋自己倒
牛肉香
葱花加芫荽
罩饼嚼着太筋道
吃一回
满意再算账
不合口味别给钱
生意好
风味做广告
厨师从不费口舌
说实话吧
牛肉罩饼好吃
老头你零钱不用找
卖牛肉罩饼的老头
文/烟雨晴荷
一家人 一块招牌
沿袭一代 一代 又一代
揉捏擀烙 香气 袅袅升腾
萦绕了快半个世纪
—-牛肉罩饼 连汤带水
一个人
从年轻到年迈 秉承执着
牛肉罩饼的味道和口碑
用 勤劳和辛苦及智慧
支撑三代家人 吃 穿 住 行
用诚实与品行 做实了
小小村落 卖罩饼的摊位
我能想象出 一个摊位
有一盏灯 在晚风中摇曳出
罩饼的美味
那盏灯忽明忽暗晃动着
一个身影 已经成为影像
一个卖点
我没有去过那里
但是牛肉罩饼飘扬的美味
已经深深的 吸引了我味蕾
因为 现如今 吃的东西
已经上升成 四面八方的一种
品味
卖牛肉罩饼的老头
文/名曰檀郎
一锅老汤把晨昏和辛苦熬香
那张圆饼反反覆覆烙出酥脆
牛肉不必说
已经被岁月煮的烂软
临出锅了
再加上香菜鲜绿的希望
这就是普通人的生活
卖牛肉罩饼的老头
文/李树长青
寻味美食望见一条排队长龙?
以为是罩饼西施?
近观却是白发老者
上过舌尖上的中国
曾受到皇帝称道
老百姓味蕾中的忘不了?
把仙风道骨融入一道名吃
让肉与饼的灵魂结合到极至
老街的古槐又发新芽
一碗诱人的滋味百年不变
云朵穿过枯瘦的双手
仍然打磨老字号的鲜亮
被时光悄悄拉进招牌的画面
卖牛肉罩饼的老头
文/李英发
几片牛肉
沉淀出坚硬的岁月
一碗浓汤
凝聚起浑浊的目光
一缕回忆
从锅底缓缓浮起
一袭背影
压弯了沉默的夕阳
卖牛肉罩饼的老头
文/小陈
起早烙熟实实在在的饼
带上煮了一夜的纯纯正正的牛肉出门
祖传的配方里有一剂纯朴
没有感染时代气息
在老地方 不用挂醒目的招牌
不用吆喝 只要摆开摊 香味和阳光就一同飘出来
不用微信 也不用支付宝
老顾客兜里每天都为牛肉罩饼揣着几块钱
没有多余的寒暄
盛钱的盒子半开着
顾客亲手把信任放进去
顺便带走古老的乡愁
卖牛肉罩饼的老头
多像隔辈的亲人
他阻隔开尘世的炎凉
尽力守护着原始的温暖
卖牛肉罩饼的老头
文/李芳
把星星熬成浓汤
把故乡的味道
揉进面饼
朴实的大碗汤
热腾腾
一碗一碗
氤氲了异乡四季——
暖了多少过客
不善言说的嘴角,总挂着
谦朴微笑
秃了头顶的额头
亮成每晚最后一盏灯
卖牛肉罩饼的老汉
文/庞文生
把一口锅,一直烧得滚烫
他统治了附近几条街的香气
却总不言不语,这个老汉
三罩三,成了我们每次仅有的对话
他只对那些带着茶杯的老主顾笑一下
再往冒着热气的碗里,多加两块饼
就像在他自己的草原,撒个欢
卖牛肉罩饼的老头
文/菊芳
为什么偏偏叫这个题目
为什么不叫卖缸炉烧饼的老头
为什么不叫捡垃圾的老头
仔细看,中心词是老头
管他干什么
他们有个共同的特征,热爱劳动
他们贴着一个时代的标签
可以这样标注,中国式老人
我家也有一个中国式老人
他们只讲奉献
不懂享受
如果不让他们劳动
就是剥夺了他们的幸福
中国式老人
除了卖牛肉罩饼的老头
还有更多默默付出的
遍布各个社会阶层的老头
卖牛肉罩饼的老头
文/乔安娜
我猜
那个老头一定是个光头
身子骨稍有一些佝偻
那张大饼子的香啊
溢满整个巷口
我都忘记惦记了多少回饼子了
没有叫卖声
没有高大上
就一个简陋的地儿
更别说
弄张二维码了申请专利啥
他都不需要打广告
十里八乡都知道
那个卖牛肉罩饼的老头
姓啥名谁都不重要
只要知道
那个饼子啊
方便了多少人留下了多少情
如今老头没在了
还有好多人仍旧会议论那好吃的饼
因为饼又想起了那个老头来
沁园春·卖牛肉罩饼的老头
文/兰心
千里熏蒸,万里火烧。
望庄里庄外,热浪涛涛。
每个街道,几近烤焦。
屋外桑拿,汗水洗脑。
室内立扇转圈摇。
逛大街,看露肩吊裙,
分外妖娆,
气温如此之高,引无数美眉露小腰。
竞有大爷呀,点炉火烧。
大饼烘烤,切碎汤浇。
牛肉片薄,筋道耐嚼。
味香直呼受不了。
数风流人物,
还看今朝
烈日之下,
一边抹汗一边颠勺
挺着吧没招。
卖牛肉罩饼的老头
文/马连山
伛偻的背影挪步在小巷
拐弯的空闲地上
支起几张简易桌
没有吆喝声
更没有字号
凭借那股子香味
馋来大街上的人
一双粗壮的大手
捧起热腾腾的碗
卖牛肉罩饼的老头
朴实成一位尊长
端来的是一份关怀
老早的南大街
石头铺成的路
留在记忆里最深的
是那满脸皱褶的笑
还有那颗滚烫的心
时空已经把现实拉的很远
无需再去追根溯源
原有的香味能咂在舌尖
只是那个卖牛肉罩饼的老头
肯定已经去在天国摆摊
他纯厚的善良
必定会惹得神仙
争抢人间这一美味佳肴
卖牛肉罩饼的老头
文/古月
其实,只有你熟练地动作就够了,
在那口滚开的大锅和无奈的生活旁。
永远独自、守着的是繁琐和苦涩,把
生活最美的滋味加倍地给我们。
从不知道恨是什么,这口大锅可能
是你,慢长一生的牵挂,
让出手的东西,总有一个家的味道。
你已经掏出作为一个父亲的所有。你
时刻感到沉甸甸的份量,一些
生存的隐情,总把你的心思抻得很长
很长。可能因为季节的缘故,
你性格中暴戾的芒刺被浸得柔软,
历尽世态炎凉后,仍然留着温暖的怀抱。
用清澈、用劳作、用生活的盐,
一遍遍安慰尘世的浑浊与肤浅,滋养
我们古城,日趋凋零的内心
你时常驻足田野极目远眺,爱这里的
庄稼起伏,也爱它衰草连天和周而复始。
卖牛肉罩饼的老头
文/张建刚
这是七月的酷暑
毒毒的日头不放过每一棵草木
更何况是摆摊挑担的一位老人
而正是这位老人
让一个村庄增加了食欲
忘却了七月的盛暑
他切的牛肉,片薄肉香
他烙的面饼,筋道耐嚼
肉与饼的结合,是力与美的展示
不知怎的
在他的身后,我总会听到牛哞
卖牛肉罩饼的老头
文/张变芳
脸上的皱纹里藏着牛肉的香气
饼的夹层里掖着各种香料的味道
牛肉罩饼来自遥远的过去
比卖牛肉罩饼的老头年龄还大
勤劳的双手捧出冒着热气的大碗
虔诚的微笑挂在每根睫毛上
眼睛里的眸子闪着圣洁亮光
顾客从中领悟到无限温情
槐中路路南,一家牛肉罩饼店
凡是回头客,不仅为了再享口福
用心领略善良老人的言谈举止
何尝不是选修了一门智慧课程
人老了,应该变得跟您一样
精心做事,感染他人
心灵谦虚,仿佛朴实的泥土
勇于奉献,精彩世界
卖牛肉罩饼的老头
文/朵彩勇
据说老头很犟
年轻时从父亲手上
接过餐馆招牌
到现在一直没变过味
每个环节都中规中矩
材质绝不凑合代替
新老顾客三代都爱到这来
不仅是色香味俱全
更重要的是让人吃着舒坦
时光飞逝 老顾客搬走了许多
只要有机会
他们准来吃上一碗
不仅吃的是
对一段时光越嚼越香的回忆
更是对老头
所秉持的好传统 由衷赞许
如今餐馆变大变新了
不变的还是那块老招牌
卖牛肉罩饼的老头
正乐哈哈地笑着等你来
卖牛肉罩饼的老头
文/雷惠文
自从老字号摊子被拆
便和老伴住进了开发的小区
他特意选择了一楼的拐角
为的是方便晚年的生活
更主要的是能够继续燃起
牛肉罩饼生意的烟火
每天清晨东方泛白
他就在小区门口料理安妥
炖锅里袅袅地冒着诱惑
案板上大摞的烙饼金光闪烁
至始至终他满脸都是喜悦
生意好孬都与客人
不停地打趣逗乐
自从取缔了公款吃喝
也没了城管来幺鸡捣窝
来的都是好这口的回头者
有时也有文朋诗友自远方来
免不了地主来大方地请客
生意是天见一天
年见一年的红火
祖上传下的这门手艺
经历了五代人二个世纪之多
在他手里总算没有断绝
远近吃爽喝爽的人们
总是给他竖起大拇哥
每每他想到这里
他脸上就绽开灿烂的花朵
心里感到无比地快乐
卖牛肉罩饼的老头
文/江南
把岁月一层层叠加
在滚烫的锅里烙出
一缕缕馨香
踏进门槛儿的老顾
客雷打不动
总夹杂着慕名来品
尝的新面孔
任沧海桑田倔强的店主老头儿不改价钱
固守父辈承诺,镌刻在那张古铜色的老脸
盛饭的碗在迎来送往中变换模样
牛肉片儿的薄厚数量都一如既往
碗里的汤儿不改初衷
连葱花芫荽都秉承着老配方
有些过往
哪怕仅一次邂逅
感动你的岂止那生命里自带的光芒
卖牛肉罩饼的老头
文/唐朝小雨
毫无疑问
你做的牛肉罩饼
是石家庄最好吃的
可为什么此刻
我的心有一点点不安
和一点点疼痛
难割难舍的生活
总是让我们面面相觑
而后达成和解
感谢牛肉罩饼
居然可以这样茂盛
让我生处无比漫长的感动和悲悯
卖牛肉罩饼的老头
文/田媛
一罩二,肉多,
二罩一,饼多,
三罩二,二罩三,
卖牛肉罩饼的老头,
驻在老街坊,
守着忠实的老食客,
迎着一波又一波的新吃货,
老头一次又一次地说,
日复一日的生活,
知足,快乐,
这手艺,
把持了四十年还要多。
卖牛肉罩饼的老头
文/张增敏
他纵横交错的皱纹
是油盐酱醋茶的沧桑
他迎来送往的微表情
溢满了朴实与厚道
一双青筋暴突的手
让灶前的食材重新组合
随着锅铲的上下翻飞
牛肉罩饼的独特香味直扑鼻中
这时
卖牛肉罩饼的老头
就是一个音乐指挥家
锅铲盆碗的碰撞声
仿佛就是一首优美的交响曲
不 他比伟大的音乐指挥家更厉害
因为
他指挥出的曲子带着香味
卖牛肉罩饼的老头
文/听韵
许是标志
从此远离了黄土地
许是弦耀
百年传承的手艺
还可能是,品味故乡炊烟的味道
不,我分明看到那背影里透出的无奈
看到儿子房贷,车贷的煎熬
还从滚烫的油锅里听出一声叹息
看到从汗珠子滴落的湿巾中长出小草
罩满污渍的衣帽
老头,银发霜裹,眉宇清秀
一尊单薄的雕塑
一生将永远矗立在那个路口
牛肉罩饼将成为城市的一道风景
和着雨水,风雪,黄昏,霞色
卖牛肉罩饼的老头
文/邢剑君
去保定,牛肉罩饼
是一道上好的菜
喜欢它的醇香味道
这道菜,上得庭堂
下得民间
在老街古巷接着地气
有着官面堂皇的身份
也有着布衣草履的经历
它用肉和饼
接合一缕乡愁
这卖罩饼的老头
用双手捧出佳肴的香味
而他额头的汗珠
却挂着一个普通家庭
生活沉甸甸的盐渍
卖牛肉罩饼的老头
文/张会东
老汤熬了一年又一年
岁月的皱褶加了一遍又一遍
眉毛胡子一把抓
香菜葱花三罩三
谁还记得北马路一条街的繁华人烟
谁还记得洞天影院地下座位的凉爽连连
夏日的满头大汗一碗罩饼
来瓶冰镇啤酒一气干完
葱花香菜红尖椒
卖罩饼的老头吆喝声不断
佝偻的身影仿佛站直
小城故事说不完
卖牛肉罩饼的老头
文/郝芳
传统的工艺
独特的手法
酿就了难寻的味道
老郝头至今还是在那个小屋里
一心做面
把爱揉到面里
火上咕嘟咕嘟溢出来的肉香
俘获着路过的人
碗里的饼劲道
热乎乎的汤里时间
肉肉里面藏着专业
简单的不止吃个饭
暖暖的氛围
像融入了一大家子
卖牛肉罩饼的老头
文/吴会茹
一锅老汤
熬煮了数十年的光阴
面饼丰盈着
腹中的饱满
几片牛肉
添几许厚重的滋味
葱丝和香菜
是灵动 是青葱
是丝丝缕缕的
不灭的生机
卖牛肉罩饼的老头
满脸的皱纹
因食客的一句夸奖
展开
卖牛肉罩饼的老头
文/兰庆宣
一个小小的出租摊位
一份小小的立足生意
一年四季的辛劳
飘香的大铁锅
色泽金黄的烧饼
满脸秋色的憨憨老人
老人执着于自己的世界
一天天,用精湛的手艺
传承着古朴的风貌
用一辈子的缘分
承载着大都市的朝夕
花开花落间,又会有多少无奈
卖牛肉罩饼的老头
文/赵洪伟
“一碗牛肉罩饼”,“好嘞”
熟悉的味道,无数次相同的对话
干净的桌椅,繁忙的操作间
还有,那个驼背白发的老头
眯成一条缝的小眼睛
满脸的褶子,岁月的蜿蜒
依稀还记得四十年前,
你是路边一个小摊
英俊挺拔帅气的小伙儿,
香喷喷的牛肉,大饼圆圆
一声吆喝,气壮丹田
年少的我,吃的肚子溜圆
四十年不改的味道,
小摊儿长成饭店,据说
你的儿女们早已成家
他乡开了分店。一样的味道源远
这么多年只要我想,你的
牛肉罩饼绝对热气腾腾满满一碗
我的胃口已经习惯,
你放香菜的一抓,一撒
灵魂的满足,烟火人间
卖牛肉罩饼的老头
文/石玉仙
一张
饱经风霜古铜色的脸
殷勤慈祥
四季里盈满了倔强
一头灰白色的短发
像秋草一样凌乱的随风飘扬
晨钟暮鼓在那里守望
一双长满老茧的大手
在街头的小屋子里
麻利的揉搓、切割、制作着他的小幸福
一灶炉火
烧出幽远的牛肉饼香
吃进顾客的口里
印在人们的心上
一口地地道道的家乡话
微笑着向来者打着招呼
浑厚而响亮
长街人来人往
于千千万万个手艺人之中
那佝偻的背影与味道
总使人过目不忘迂回此巷
卖牛肉罩饼的老头
文/杜海欣
沧桑的岁月几经变迁
城市的高楼送走了贫寒
唯一难忘的
是那牛肉罩饼的小店
小店在我们中学的旁边
再一次看见
老板已不再是那个青年
古铜色的脸上撑着倔强的笑颜
儿女们都已经飞远
只留下这孤独的小摊
还时常会有老顾客聊天
一番话,让人心酸
当我们不再年轻
当一切又一次恢复了平静
我们又将怎样面对余生
卖牛肉罩饼的老头
文/冰雪
一锅牛肉汤,沸腾的
滋溜滋溜响
锅下的炉火烧的正旺
蒸腾的牛肉罩饼香味
沁人肺腑,四处飘香
人们都说板面里面掺和着罂粟
可牛肉罩饼里面
是老头诚实的老字号
与飘香的味道
赢得了顾客满盈
就连忘记吃牛肉的我
也喜欢上了这种醇香味道
久而久知,这种味
道,渗透太深,在生活里
好像不能缺少
卖牛肉罩饼的老头
文/文龍
一顿午饭
你看见了
一个老人的辛苦
想歌颂他的不易
或者是他与众不同的
感人情节
我知道
那些牛肉罩饼
来自养殖宰杀炖煮
播种浇灌收获碾磨
这些缓缓而来的细节里
都会有一个或几个
这样的老人
重复着一个叫劳动的动作
直到他们的劳作
消失在中国字典里
没有再能形容的词语
他们有一个共同的名字
叫中国老人
卖牛肉罩饼的老头
文/陈 晔
三百六十行,美食是一行
卖炭翁、卖油翁,再有卖牛肉罩饼翁
多年以后,我们是码字翁
在异乡起早贪黑
搭配牛肉和饼,你懂得
恰到好处
匠心于一门手艺
你和和气气的样子托起美食保定
非遗后,在舌尖上走成乡愁
卖牛肉罩饼的老头
文/浪花墨馨
那么薄的肉
日夜不停,一片一片
在他的手上堆起厚厚的茧
那么香的肉汤
用穿石的执着,一滴一滴
在他的额头雕出沟壑
那么柔软的饼
像风中的云,一朵一朵
染白他的头发
卖牛肉罩饼的老头
一想到用牛肉罩饼喂养出来的儿女们
一个博士,两个研究生
自己的事业就壮丽起来
卖牛肉罩饼的老头
文/赵长青
看到卖牛肉罩饼的老人
我不由地想起我的父亲
父亲如果还在
应该正是他这样的苍老
父亲如果还在
应该正是他这样的衰弱
父亲如果还在
肯定是如他一般的忙碌
父亲如果还在
肯定是如他一般的辛苦
父亲如果能够回来
我宁愿父亲是这样苍老
父亲如果能够回来
我宁愿父亲是这样衰弱
父亲如果能够回来
我宁愿父亲是如此忙碌
父亲如果能够回来
我宁愿父亲是如此辛苦
看到卖牛肉罩饼的老人
我真的想喊他一声父亲
卖牛肉罩饼的老头
文/魏风仙
一辆破旧的小车
载着一家人的生活
载着晨光
载着月色
在街头的这个角落
定格成风景
一口厚重的小铁锅
熬煮着原汁原味的生活
熬煮着希望
熬煮着沧桑
在岁月的消磨中
沉淀成永恒
眼神中透露着真诚恳切
老腰微驼
粗糙的大手熟练地一起一落
经年累月的日子
优雅成一种人间最美的姿势
每天从街边走过
看一看老人的背影
闻一闻那股浓浓的香味
坐下
来一碗牛肉罩饼
加点忧伤、悲悯做调料
慢慢地咀嚼老人的艰难、辛酸和苦涩
卖牛肉罩饼的老头
文/汗牛
一锅老汤,一位老头
一年四季煮沸百姓风流
一碗罩饼,一街老友
一串笑声传递千载温柔
一盘牛肉,一壶老酒
一首老歌传唱万里乡愁
一座新城,一片高楼
一篇新诗写尽四海春秋
卖牛肉罩饼的老头
文/青青小草
一个神情坦荡的老人
他起早贪黑的辛苦
只有明月星辰知道
那是他忠诚暖心的朋友
就怕它们逃懒了
雷雨风雪来顶替班
他的黎明
就会变得更加沉重
正义街的拐角处
靠他的汗水与朴实
迎来了四面八方的来客
还有那啧啧称赞的美名
他的牛肉罩饼
就像他的眼睛一样
让人信任
他一双长满老茧的手
看着让人敬重和心疼
无论是他
牛肉罩饼的味道
还是他做人的热情
深深地体现出
五十年代勤劳乐观的背影
卖牛肉罩饼的老头
文/四季冰寒
风雪亦可欺
含茹烈日屈
若有千担无忧粮
屋瓦锃亮
何必餐风饮露望朝阳
念及心伤
卖牛肉罩饼的老头
文/魏风仙
一辆破旧的小车
载着一家人的生活
载着晨光
载着月色
在街头的这个角落
定格成风景
一口厚重的小铁锅
熬煮着原汁原味的生活
熬煮着希望
熬煮着沧桑
在岁月的消磨中
沉淀成永恒
眼神中透露着真诚恳切
老腰微驼
粗糙的大手熟练地一起一落
经年累月的日子
优雅成一种人间最美的姿势
每天从街边走过
看一看老人的背影
闻一闻那股浓浓的香味
坐下
来一碗牛肉罩饼
加点忧伤、悲悯做调料
慢慢地咀嚼老人的艰难、辛酸和苦涩
卖牛肉罩饼的老头
文/陈密哲
一个小车四个轱辘
撑起的是一家人的生活
青色葱花红色萝卜
再加上金黄的鸡蛋
紫红的牛肉在菜刀下
都变成了琐碎
饼里卷着一年四季
卖牛肉罩饼的老人
文/枯藤小草
牛 牛肉 牛肉汤 牛肉罩饼
卖牛肉罩饼的老人
——他无疑是个慈悲为怀的老人
一生信奉佛教 不杀生
和气 随和 和平
据说 他年轻时
也曾写诗
写屠夫 弱者 磨快的刀
字里行间也曾透露 憎恶 悲悯 诅咒
卖牛肉罩饼的老头
文/北辰
留下这一道眼神就够了
热气腾腾的锅里,翻起一丝悲悯
如果他不出现,生活是不是会少点什么
夏天的修行,是不是还缺少几遍轮回
槐中路路南的一家小店
看不出是一个渡口
其他的都可以简化或者模糊
只让老人的目光更加突兀出来
就像是一幅非常出名的油画
唰地刷出一道闪电
只要是路过, 你这一生
就无法再把它删去
卖牛肉罩饼的老头
文/汗牛
一锅老汤,一位老头
一双老手煮沸百姓风流
一碗罩饼,一街老友
一串笑声传递千载温柔
一盘牛肉,一壶老酒
一头白发长忆万里乡愁
一座新城,一片高楼
一首诗歌写尽四海春秋